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계란의 효능 계란은 완전식품으로써 영양성분의 구성 또한 매우 알차다. 그리고 단순히 영양적으로 충분할 뿐 아니라 계란에는 여러 놀라운 효능들이 있다. 계란의 효능과 계란의 영양소를 더 증진 시켜주는 방법에 대해 알아보겠다. 1. 계란의 효능들 계란의 효능 1. 치매예방에 좋다 계란에는 콜린(choline)이라는 영양소가 풍부하게 들어있는데, 이것은 뇌 기능을 촉진하는 데 중요한 역할을 한다. 콜린은 신경전달물질 아세틸콜린(acetylcholine)의 합성에 필요한 원료 중 하나이다. 아세틸콜린은 기억력과 학습 능력을 향상시키는 데 중요한 역할을 하며, 치매와 같은 뇌 질환에서도 중요한 역할을 한다. 또한 계란에는 루테인(lutein)과 제아잔틴(zeaxanthin)이라는 항산화제가 풍부하게 들어있다. 항산화제는 자유.. 2023. 4. 21.
체형교정 운동 자주 앉아 있고 기본적인 활동량이 부족해진 요즘 현대인들에게 많은 걱정거리가 있다. 바로 체형이 일그러지는 현상이다. 이러한 체형을 알맞게 교정하는 체형교정 운동 3가지를 소개하겠다. 1. 체형에 이상이 생기는 이유 체형이 불균형이 생기는 이유는 여러 가지가 있을 수 있다. 예를 들어, 일부 근육을 지나치게 사용하거나 부족하게 사용하는 경우, 자세가 부적절하거나 일정한 자세를 오랫동안 유지하는 경우 등이 있다. 불균형 체형을 해결하기 위해서는 체형 교정 운동이 필요하다. 체형 교정 운동은 근육을 균형 있게 사용하고 자세를 교정하여 불균형 체형을 교정하는 운동들을 이야기하는 것이다. 이를 위해 다양한 운동이 있다. 전신 근력 운동: 체형 교정을 위해 가장 필수적인 운동 중 하나이다. 전신 근력 운동은 근육.. 2023. 4. 18.
토마토 설탕 궁합 그리 맛있지는 않은 채소인 토마토에 설탕을 곁들여서 먹어 본 사람들이 굉장히 많을 것이다. 하지만, 이는 잘못된 음식 궁합으로 설탕과 토마토는 정말 잘 어울리지 않는 음식 궁합이다 이에 대해 자세히 알아보겠다. 1. 토마토의 영양성분 토마토 설탕 궁합을 알아보기 이전에 먼저 토마토의 대표적인 영양성분들부터 알아볼 필요가 있다. 그래야 왜 토마토 설탕 궁합이 좋지 않은지에 대해 자세히 알아볼 수 있기 때문이다. 토마토는 칼륨, 비타민 B, 베타카로틴, 라이코펜 등 다양한 영양성분을 함유하고 있다. 이 중에서도 라이코펜과 비타민B는 토마토의 주요 영양성분으로 잘 알려져 있다. 효능들은 다음과 같다. 라이코펜 라이코펜은 산화 스트레스를 줄이고 세포 손상을 예방하는 항산화 작용을 갖고 있는 대표적인 항산화 물질.. 2023. 4. 18.
살찌는 이유, 안좋은 여러 습관들 살찌는 이유는 굉장히 다양하다. 하지만 가장 중요하다고 잘 알려져 있는 것은 역시 먹는 음식과의 관계라고 할 수 있다. 살찌는 이유 중 밥 먹는 방식과 관련하여 안 좋은 습관들에 대해 이야기하겠다. 1. 살찌는 이유 살찌는 이유 중 특히 많은 사람들이 의식하지 않고 하고 있는 여러 안 좋은 습관들에 대해 설명하겠다. 1. 살찌는 이유 - 국물에 밥 말아먹기 한식 하면 절대 빠지지 않는 대표적인 메뉴인 찌개 요리이다. 우리 한국인들은 누구나 자주 먹게 되는 이 국물요리는 높은 지방함량과 나트륨을 기본적으로 가지고 있다. 하지만 이러한 찌개요리에 밥을 말아먹는 행동은 국물 속의 나트륨을 모두 섭취하게 되고 식사 시간이 매우 빨라지게 된다. 이렇게 자주 먹는다면 건더기 위주로 먹는 습관으로 바꾸는 것을 추천한.. 2023. 4. 17.

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